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  • 酿酒设备厂家教您用玉米酿酒

    粮食酿酒在我国已经有几千年的历史了,随着酿酒技术的不断发展,很多酿酒设备随之应用开来,这就使得在制酒工艺上会有所不同。很多人在选购酿酒设备以后,还在为不会使用而发愁,酿酒设备厂家就教您用玉米酿酒,希望可以帮助更多人掌握这一技术。玉米酿酒的方
    发布时间:2019-01-23   点击次数:5

  • 酿酒设备应如何清洗

    酒有千年的发展历史,在生活中占有重要地位,由于它是人们所食用的物质,所以在酿造生产中要注意对酿酒设备的清洁,以保证酿造酒液的卫生。我们知道,通常酿酒设备******清洗时间是刚酿过酒后,残渣尚未沉淀,这时清洗酿酒设备是会大大提高工作效率的,
    发布时间:2019-01-23   点击次数:1

  • 为什么购买大型酿酒设备要选众创力粟?

    为什么购买大型酿酒设备要选众创力粟?因为温州众创酒械设备有限公司始建于2015年,是中国专门研究开发酿酒相关领域技术,新工艺酿酒技术,酒曲多酶混合技术,酿酒设备技术等,集研究,开发,设计,生产为一体的多元化的拥有自主品牌及注册商标且多次获得
    发布时间:2019-01-08   点击次数:7

  • 专业酿酒设备对白酒酿造起到什么作用?

    专业酿酒设备对白酒酿造起到什么作用?  白酒酿制进程杂乱而多样化,各个进程都有它共同的设备机器,而这些设备机器也有着专注的效果功用。白酒过滤设备作为白酒酿制工序中的重要设备,也有着它共同的效果。作为超微孔精细过滤仪器,白酒过滤设备对高中底度
    发布时间:2019-01-08   点击次数:7

  • 大型酿酒设备厂家浅谈新工艺酿酒过程

    大型酿酒设备厂家浅谈新工艺酿酒过程  一、蒸料  1、备料。在选择玉米时,要选购那些成色好的玉米,现在玉米的品种繁多,但需要掌握的一条原则是,在价格同样的情况下,要购买那些在地里生育成熟期长的玉米品种,也就是老百姓通常所讲的“笨玉米”,如东
    发布时间:2019-01-04   点击次数:5

  • 专业酿酒设备厂家浅谈白酒苦味变味现象

    专业酿酒设备厂家浅谈白酒苦味的变味现象  白酒中的苦味物质,用简单的分离方法不可能见它们从酒中除去,而且没有这个必要也没有任何意义。如果用大量不含杂醇的酒精稀释白酒,可以使白酒的苦味减轻甚至消失,但这样作无异成了酒精酒,已不再是原来的白酒。
    发布时间:2019-01-04   点击次数:10

  • 酿酒技术:生料酿酒技术,生料熟料酿酒工艺对比

    一、生料熟料两种酿酒工艺对比以传统的小曲酒固态法工艺为例,其工艺流程:原料→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→出甑摊凉→加曲→装箱培菌→配糟→装桶发酵→蒸馏→成品酒。生料酿酒工艺流程:生
    发布时间:2018-12-28   点击次数:14

  • (酿酒技术)怎样调节白酒度数?

    新酿出来的基酒每一桶里面都会出现不同的度数,但是消费者买的白酒度数都是度数都是一样的呢,就是因为在酿酒技术当中有一项技术就是白酒的降度和升度技术,下面就为大家揭晓酿酒技术中的白酒降度和升度。新酿造的白酒都会分头酒、中酒和尾酒。一
    发布时间:2018-12-28   点击次数:12

  • 小型专业酿酒设备使用要点

      小型专业酿酒设备的使用注意事项。  1、啤酒的保存应放置在发酵罐、售酒罐或储酒罐。要求这个罐体是能进行温控和压控的。温度过高,超过酵母的睡眠温度,啤酒中的鲜活酵母就会进行二次发酵,影响啤酒的风味和品质。压力过低,则会影响啤酒的杀口力,因
    发布时间:2018-12-12   点击次数:13

  • 专业酿酒设备需要清洗杀菌的原因

    专业酿酒设备需要清洗杀菌的原因是什么?温州众创酒械设备有限公司告诉大家。  白酒设备作为一种酿造白酒的设备,会与白酒直接接触。由此可见,对白酒设备进行定期清洗及杀菌也是非常重要的一个问题。那么,怎样能正确对白酒设备进行清洗及杀菌呢。  白酒
    发布时间:2018-12-12   点击次数:12

  • 喝酒不可以怎么喝你知道吗?专业酿酒设备厂家告诉你

    喝酒不可以怎么喝你知道吗?专业酿酒设备厂家告诉你  (1)酒并非愈陈愈好,酒经过较长时间的储存之后,会变得香醇滋润,美味可口。因为在储存过程中,醇类物质与有机酸发生化学反应,产生酯类物质,这两种物质都具有各自的特殊香气,从而使酒气香醇沁人。
    发布时间:2018-12-07   点击次数:5

  • 专业酿酒设备厂家提醒:喝酒要有"度"

    专业酿酒设备厂家提醒:喝酒要有"度"  前不久,杭州一个小伙子跟朋友喝酒后连续吐血,送医院抢救后,主治医生说:粗略估计小伙子涂了1500ml血液,人身体内总共也就3000ml左右血液,幸好抢救及时!  吃着火锅喝着酒,怎
    发布时间:2018-12-07   点击次数:10

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