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  • [行业新闻] 酿酒设备的大小与酿酒设备厂家规模的选择要点

    酒在我们的生活中是不可或缺的,以前基本上都是男人喝酒,并且都是喝的白酒。而随着时代的进步,科学技术的不断提升,白酒的品质和口感越来越好,现在喝酒的人已经不在分性别而言。对于
    发布时间:2019-01-29   点击次数:2

  • [行业新闻] 小型酿酒设备在选择的时候,关键看哪点

    很多的啤酒设备,都是在厂子里面的,很多都比较大型,而且生产啤酒的设备都是流水线的,非常的专门和正规。随着社会的发展,我们知道,很多的生活设备已经生活化了,而且大型酿酒设备也是越来越多了。这些在酒吧或者在饭店种豆可以看到。   市场上的小
    发布时间:2019-01-29   点击次数:9

  • [技术知识] 酿酒设备厂家教您用玉米酿酒

    粮食酿酒在我国已经有几千年的历史了,随着酿酒技术的不断发展,很多酿酒设备随之应用开来,这就使得在制酒工艺上会有所不同。很多人在选购酿酒设备以后,还在为不会使用而发愁,酿酒设备厂家就教您用玉米酿酒,希望可以帮助更多人掌握这一技术。玉米酿酒的方
    发布时间:2019-01-23   点击次数:5

  • [技术知识] 酿酒设备应如何清洗

    酒有千年的发展历史,在生活中占有重要地位,由于它是人们所食用的物质,所以在酿造生产中要注意对酿酒设备的清洁,以保证酿造酒液的卫生。我们知道,通常酿酒设备******清洗时间是刚酿过酒后,残渣尚未沉淀,这时清洗酿酒设备是会大大提高工作效率的,
    发布时间:2019-01-23   点击次数:1

  • [技术知识] 为什么购买大型酿酒设备要选众创力粟?

    为什么购买大型酿酒设备要选众创力粟?因为温州众创酒械设备有限公司始建于2015年,是中国专门研究开发酿酒相关领域技术,新工艺酿酒技术,酒曲多酶混合技术,酿酒设备技术等,集研究,开发,设计,生产为一体的多元化的拥有自主品牌及注册商标且多次获得
    发布时间:2019-01-08   点击次数:7

  • [技术知识] 专业酿酒设备对白酒酿造起到什么作用?

    专业酿酒设备对白酒酿造起到什么作用?  白酒酿制进程杂乱而多样化,各个进程都有它共同的设备机器,而这些设备机器也有着专注的效果功用。白酒过滤设备作为白酒酿制工序中的重要设备,也有着它共同的效果。作为超微孔精细过滤仪器,白酒过滤设备对高中底度
    发布时间:2019-01-08   点击次数:7

  • [技术知识] 大型酿酒设备厂家浅谈新工艺酿酒过程

    大型酿酒设备厂家浅谈新工艺酿酒过程  一、蒸料  1、备料。在选择玉米时,要选购那些成色好的玉米,现在玉米的品种繁多,但需要掌握的一条原则是,在价格同样的情况下,要购买那些在地里生育成熟期长的玉米品种,也就是老百姓通常所讲的“笨玉米”,如东
    发布时间:2019-01-04   点击次数:5

  • [技术知识] 专业酿酒设备厂家浅谈白酒苦味变味现象

    专业酿酒设备厂家浅谈白酒苦味的变味现象  白酒中的苦味物质,用简单的分离方法不可能见它们从酒中除去,而且没有这个必要也没有任何意义。如果用大量不含杂醇的酒精稀释白酒,可以使白酒的苦味减轻甚至消失,但这样作无异成了酒精酒,已不再是原来的白酒。
    发布时间:2019-01-04   点击次数:10

  • [技术知识] 酿酒技术:生料酿酒技术,生料熟料酿酒工艺对比

    一、生料熟料两种酿酒工艺对比以传统的小曲酒固态法工艺为例,其工艺流程:原料→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→出甑摊凉→加曲→装箱培菌→配糟→装桶发酵→蒸馏→成品酒。生料酿酒工艺流程:生
    发布时间:2018-12-28   点击次数:14

  • [技术知识] (酿酒技术)怎样调节白酒度数?

    新酿出来的基酒每一桶里面都会出现不同的度数,但是消费者买的白酒度数都是度数都是一样的呢,就是因为在酿酒技术当中有一项技术就是白酒的降度和升度技术,下面就为大家揭晓酿酒技术中的白酒降度和升度。新酿造的白酒都会分头酒、中酒和尾酒。一
    发布时间:2018-12-28   点击次数:12

  • [行业新闻] 为什么中国人更适合喝白酒

    一、为何中国人的体质更适合喝白酒?1、西方人体质偏热,中国人体质偏寒据统计,即使在冬天,美国冰激凌供应商的利润额也仅比夏天低不到三成。也就是说,美国人一年四季都会吃大量冷食。对此中医认为,西方人的体质偏热,中国人
    发布时间:2018-12-20   点击次数:11

  • [行业新闻] 酿酒技术的技术演变

    说起酿酒技术,中国是世界上最早掌握酿酒技术的国家,大约在春秋战国时期就已经出现了酒。而最早具有文献记载的酿酒技术出现在唐朝,在唐宋时期的酿酒文献有《北山酒经》、《酒经》、《齐民要术》等等。在古时,酒的出现与农耕文
    发布时间:2018-12-20   点击次数:7

  • [技术知识] 小型专业酿酒设备使用要点

      小型专业酿酒设备的使用注意事项。  1、啤酒的保存应放置在发酵罐、售酒罐或储酒罐。要求这个罐体是能进行温控和压控的。温度过高,超过酵母的睡眠温度,啤酒中的鲜活酵母就会进行二次发酵,影响啤酒的风味和品质。压力过低,则会影响啤酒的杀口力,因
    发布时间:2018-12-12   点击次数:13

  • [技术知识] 专业酿酒设备需要清洗杀菌的原因

    专业酿酒设备需要清洗杀菌的原因是什么?温州众创酒械设备有限公司告诉大家。  白酒设备作为一种酿造白酒的设备,会与白酒直接接触。由此可见,对白酒设备进行定期清洗及杀菌也是非常重要的一个问题。那么,怎样能正确对白酒设备进行清洗及杀菌呢。  白酒
    发布时间:2018-12-12   点击次数:12

  • [技术知识] 喝酒不可以怎么喝你知道吗?专业酿酒设备厂家告诉你

    喝酒不可以怎么喝你知道吗?专业酿酒设备厂家告诉你  (1)酒并非愈陈愈好,酒经过较长时间的储存之后,会变得香醇滋润,美味可口。因为在储存过程中,醇类物质与有机酸发生化学反应,产生酯类物质,这两种物质都具有各自的特殊香气,从而使酒气香醇沁人。
    发布时间:2018-12-07   点击次数:5

  • [技术知识] 专业酿酒设备厂家提醒:喝酒要有"度"

    专业酿酒设备厂家提醒:喝酒要有"度"  前不久,杭州一个小伙子跟朋友喝酒后连续吐血,送医院抢救后,主治医生说:粗略估计小伙子涂了1500ml血液,人身体内总共也就3000ml左右血液,幸好抢救及时!  吃着火锅喝着酒,怎
    发布时间:2018-12-07   点击次数:10

  • [技术知识] 美食与葡萄酒如何结合?专业酿酒设备厂家告诉你

    美食与葡萄酒如何结合?专业酿酒设备厂家告诉你。  当地美食搭配当地葡萄酒  尤里·加莱尼(Yuri Gualeni)是伦敦当地一家知名餐馆的经理,他认为搭配美酒美食时,第一条规则是当地美食应该搭配当地葡萄酒。因为“地酒”配“地菜”是正宗
    发布时间:2018-12-07   点击次数:5

  • [行业新闻] 酿酒设备厂家白酒酿造过程

      酿酒设备厂家白酒酿造过程  1、选料粮为酒之肉,一般是将高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦、青稞等粮食和豆类等(不包括薯类与果蔬类)作为原料,要求作物的颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其它杂物。 
    发布时间:2018-11-23   点击次数:8

  • [技术知识] 酿酒设备厂家浅谈生料酿酒设备

      80年代初一般酿酒者都选择传统酿酒工艺及传统酿酒设备.传统酿酒设备一般有铁锅及木桶组成,由于传统酿酒工艺比较复杂,又加上传统酿酒设备出酒率底所以到了90年带初就开始有人采用生料酿酒工艺及铝制生料酿酒设备,但由于铝制设备不耐酸碱,不耐用,
    发布时间:2018-11-09   点击次数:5

  • [技术知识] 大佬们!你知道白酒是怎么来的吗?专业酿酒设备厂家为你解答

    大佬们!你知道白酒是怎么来的吗?专业酿酒设备厂家温州众创酒械设备有限公司为你解答。  一、选料。粮为酒之肉,一般是将高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦、青稞等粮食和豆类等(不包括薯类与果蔬类)作为原料,要求作物的颗粒均匀饱满、新鲜、无
    发布时间:2018-11-16   点击次数:13

  • [技术知识] 酿造白酒对水源的要求如何?专业酿酒设备厂家来解答

    酿造白酒对水源的要求如何?专业酿酒设备厂家来解答。  丰富的水源除了为酿酒提供了必要的物质基础,庞大的水系也造就了独特的自然环境,由此形成的“微气候”对酿酒也具有十分重要的作用。如赤水河流域的年平均气温18摄氏度,湿热的空气和适宜的温度为微
    发布时间:2018-11-16   点击次数:25

  • [行业新闻] 白酒如何掐头去尾?你知道多少?

    白酒酿造过程复杂,其中的蒸馏工艺,酿酒师常常用“掐头去尾,看花摘酒”概括。但可别小看这么简短的一句话,它可是像武林秘籍般,不仅影响了酒的口感,更重要的是影响了酒的品质。白酒酿造的蒸馏阶段,大多采用甑桶蒸馏,即通过酒醅蒸馏,逐渐冷热交换,汽液
    发布时间:2018-09-07   点击次数:22

  • [行业新闻] 酿酒设备厂家告诉你新买的酿酒设备操作时要注意什么?

    随着现在人们对散装纯粮酒的喜爱,许多懂酿酒的人瞄准了这块市场开始自己酿酒卖。由于散装酒所面对的消费群体有限,一般做散酒生意的朋友们更愿意以小作坊的形式经营,这种经营模式更省人力、财力、物力,以小作坊形式经营的酒厂因其销量有限,在
    发布时间:2018-08-19   点击次数:32

  • [行业新闻] 酿酒设备厂家告诉你家庭自酿白酒设备优点有哪些?

    随着人们收入水平的提高和生活的改善,个人消费结构也发生调整,在个人消费中,白酒所占的消费比例不断攀升。在市场需求的不断增加的时候,无良奸商也开始涌入白酒市场,在酒水市场中充斥着越来越多的工业酒精勾兑的白酒,作为普通消费者在购买的
    发布时间:2018-08-19   点击次数:30

  • [行业新闻] 酿酒设备厂家为您介绍大米酿酒的方法

    酿酒文化在我国有几千年的历史了,从有酒开始都是以粮食为原料进行酿制的,从最初的高粱酒,再到后来出来的大米、糯米、糙米等经过每个阶段的发展,目前已经有非常成熟的酿酒工艺。从而酿酒设备也应该的非常广。这里要讲的是大米酿酒的方法,在选
    发布时间:2018-08-07   点击次数:40

  • [行业新闻] 大型酿酒设备的年产量怎么样

    在我国有很多家庭酿酒作坊,他们虽然规模小,可是酿酒技术流传了很多年,口感还是很好的。对于这些家庭酿酒作坊在酿造白酒的时候总是会嫌一次性生产的酒量少,这时就会考虑是否需要更换大型酿酒设备。大型酿酒设备所生产的酒量多,是由于相对的需
    发布时间:2018-08-07   点击次数:37

  • [行业新闻] 大型酿酒设备一天能生产多少酒液

    酒酿造时根据酿酒设备容量大小可分为大型酿酒设备和小型酿酒设备,很多朋友来电咨询大型酿酒设备一天能生产多少酒液呢?酿酒设备是白酒生产中主要的生产设备,由于烧酒速度的限制,一天所生产的酒液是有一定的限制的,再加上带锅炉的酿酒设备在酿制过程中需要
    发布时间:2018-07-31   点击次数:18

  • [技术知识] 小型酿酒设备让生产更便利

    白酒酿造在我国有着很长的历史了,随着人们对酿酒知识的了解,有些人建起了小型加工作坊,为了让生产出的白酒数量更多,便采用了酿酒设备,不过受生产地方的制约,大型酿酒设备占地较大,所以就采用小型酿酒设备更加方便。而且在有些精酿白酒的酿
    发布时间:2018-07-31   点击次数:30

  • [行业新闻] 酿酒新设备与五粮酿酒传统技术的碰撞!十步做

    五粮备好后,就可以用酿酒新设备作五粮酒了,用五粮酿酒传统技术做酒时,原料的浸泡、蒸煮、发酵、及用雅大酿酒新设备蒸酒时,每个细节都要特别注意。酿酒新设备与五粮酿酒传统技术的碰撞!1、原料浸泡。泡粮时,建议五种原料单独浸泡,混合蒸煮
    发布时间:2018-07-27   点击次数:22

  • [技术知识] 酿酒设备应如何清洗

    酒有千年的发展历史,在生活中占有重要地位,由于它是人们所食用的物质,所以在酿造生产中要注意对酿酒设备的清洁,以保证酿造酒液的卫生。我们知道,通常酿酒设备最佳清洗时间是刚酿过酒后,残渣尚未沉淀,这时清洗酿酒设备是会大大提高工作效率
    发布时间:2018-07-20   点击次数:49

  • [技术知识] 酱香型白酒的原料如何选择

    白酒在我国有上千年的传承,经过数代人的经心酿造,白酒的香型可分为:馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其它香型。那么在酿造酱香型白酒的时候原料该如何选择呢?酱香型白酒,又称茅香型白酒,因贵州茅台镇茅台酒而得名。主要以
    发布时间:2018-07-20   点击次数:33

  • [行业新闻] 不锈钢酿酒设备酿制生料酒5大优势

    传统酿酒三伏天多会歇业,今天雅大不锈钢酿酒设备小编教大家一种“冬不歇九,夏不歇伏”的酿酒方法——生料现代酿酒技术,配合不锈钢酿酒设备蒸馏效果更好哟!11、受季节影响小。传统酿酒技术对温度、温度等环境的要求更高,夏冬季温度过高或过
    发布时间:2018-07-06   点击次数:31

  • [行业新闻] 夏季用酿白酒设备制作大米白酒,用哪种工艺发酵比较好

    一、米白酒的来源。有广义上讲,米酒是指一切以大米、糯米为原料发酵制成的酒,包括甜酒酿、黄酒、米白酒。夏季用酿白酒设备制作大米白酒:米白酒的来源这张图片给大家演示了米白酒的起源,它就是这样一步步衍生出来的,甜酒酿是将大米(糯米)中
    发布时间:2018-07-06   点击次数:24

  • [技术知识] 酿酒设备用铝制材料制造总归是有它的道理

    铝质的酿酒设备仍然占据市场大部分份额,铝密度小,因此铝质酿酒设备通常很轻,易于搬运。铝导热性能好,因此铝质酿酒设备的热效率很高,节省燃料,并且出酒快,出酒率高。铝材成本低,因此铝质酿酒设备价格要相对便宜一些,易被消费者认可。&n
    发布时间:2018-06-19   点击次数:26

  • [技术知识] 陶瓷酒坛封口方法

    近年来一些朋友在询问陶瓷酒坛封口方法,陶瓷酒坛到底怎样封口为好。有这样的疑问也不足为奇,我们以前的陶瓷酒坛生产厂家在生产酒坛的同时,还会生产坛盖。但是在最近几年,许多酒厂停止使用坛盖,然后厂家在生产酒坛的同时也不再生坛盖,但是配套的这个坛盖
    发布时间:2018-06-19   点击次数:22

  • [行业新闻] 怎样使用小型酿酒设备酿造青红酒?

    小型酿酒设备酿造青红酒的材料:糯米5000克,纯净水5000克,白曲200克,红曲400克(红曲可以是酿造青红酒的原料,必不可少)。小型酿酒设备酿造青红酒酿造前:1、把糯米用清水淘洗3遍,沥干水分后再用清水浸泡一夜或大半天时间,捞出沥干。2
    发布时间:2018-06-11   点击次数:38

  • [行业新闻] 一天酿出多少酒液算是大型酿酒设备?

    酒液酿造时根据酿酒设备容量大小可分为大型酿酒设备和小型酿酒设备,很多朋友都不清楚大型酿酒设备一天能生产多少酒液!酿酒设备是酒液生产中主要的生产设备,由于烧酒速度的限制,一天所生产的酒液是有一定的限制的,再加上带锅炉的酿酒设备在酿制过程中需要
    发布时间:2018-06-05   点击次数:23

  • [行业新闻] 大型酿酒设备的消毒工作有哪些事项

    在大型酿酒设备的消毒工作中,为了让生产出的酒液质量更高,所以会严格按照生产的比例进行调控,可是由于生产后的酒液会直接进行销售,这些酒液最终会被人们饮用,因此在酒液的生产过程中,卫生的要求也是十分重要的。为了让生产出的酒液更卫生,通常会对大型
    发布时间:2018-06-05   点击次数:26

  • [公司新闻] 温州众创酒械设备有限公司连续3年获得4A级单位荣誉称号

    温州众创酒械设备有限公司在2015年和2106年获得重质量守诚信优秀示范单位和消费者信得过单位。温州众创酒械设备有限公司是全国消费者喜爱的品牌。  众创酒械始建于1997年,是中国首家专门研究开发酿酒相关领域技术,新工艺酿酒技术,酒曲多酶混
    发布时间:2018-05-18   点击次数:18

  • [公司新闻] 温州众创酒械设备有限公司怎么样?

      温州众创酒械设备有限公司成立时间于1997,两次获得国家专利,多次被评为“中国著名品牌”。  主要成就  众创酒械始建于1997年,是中国首家专门研究开发酿酒相关领域技术,新工艺酿酒技术,酒曲多酶混合技术,酿酒设备技术等,集研究,开发,
    发布时间:2018-05-18   点击次数:86

  • [技术知识] 【酿酒设备】酿酒过程的温度怎么把控?

    酿酒设备的过程中发酵是重要的一步,而发酵的温度是其中的关键,那么,酿酒过程的温度怎么把控呢?发酵的温度之所以特别重要,是因为温度会直接影响到酿酒酵母的活性,同样重
    发布时间:2018-05-18   点击次数:37

  • [技术知识] 【酿酒设备】我们为什么要进行蒸馏呢?

      【酿酒的过程中都要经过一个步骤:蒸馏,很多朋友不解原因,我们为什么要进行蒸馏?其实原因很简单,蒸馏可以杀菌、加热变质以及分离。  1、分离浓缩作用:  酒醅蒸馏主要是提取酒精及香味物质,并蒸入一定量的水,也混入一些微量物质,与此同时还排
    发布时间:2018-05-18   点击次数:39

  • [技术知识] 众创酒械的白酒家庭酿酒设备怎么样?

      酿造白酒的设备有大型的设备和小型的家庭酿酒设备,每个设备都有它的功能和作用。众创酒械的白酒家庭酿酒设备怎么样呢?  众创酒械的家庭酿酒设备作为超微孔精密过滤仪器,酿酒过滤设备对高、中、底度酒的磁化,除浊、抗冻、降固、催熟、除杂净酒超滤一
    发布时间:2018-05-18   点击次数:30

  • [技术知识] 酿酒设备:自己酿酒都需要些什么呢?

    现在咱们都讲究自己动手,既能够增强动手能力,同时还能享受自己酿造的美酒。那么,自己酿酒都需要些什么呢?小编下面就为大家介绍一下酿酒需要的工具设备,大家就可以自己动手酿酒了。  1、发酵缸  小酒坊发酵缸能够采用土陶大酒缸作为发酵容器、陶制酒
    发布时间:2018-05-18   点击次数:33

  • [行业新闻] 用米酿酒白酒之后的的酒糟大有用处

    用米酿酒白酒之后的的酒糟大有用处,记得别直接丢掉哦!  通过酿酒设备酿酒完成后产生的米酒糟就像粥一样的,营养丰富,但动物吃后消化吸收率不高。  而发酵后的酒糟酒精度数一般仅为2度,随着发酵天数的增加度数也会相应增加,但最高也高不过6度,具体
    发布时间:2018-05-18   点击次数:22

  • [公司新闻] 众创酿酒:众创能够为客户提供什么呢?

      1、21年专注高端酿酒设备的研发与生产  拥有大型生产基地,国际化技术专家团队,技术精良的研发中心,生产设备全部达到国内和国际先进水平。  2、办理、注册商标支持  证件办理经验丰富,全程指导配合客户办理生产相关证件,注册商标等相关事宜
    发布时间:2018-05-18   点击次数:29

  • [公司新闻] 众创酿酒:酿酒蒸馏是怎么操作的?

      我国的茶文化和酒文化历史悠久,自古以来人们就爱小酌一点小酒,特别是在唐宋时期,酒已经称为诗人和词人的灵感来源。数千年的酒文化历史,我们的酿酒工艺也在不断的发展进步。而在酿酒工艺中比较重要的三个方面,一是发酵技术,二是蒸馏技术,三是勾兑技
    发布时间:2018-05-18   点击次数:26

  • [公司新闻] 想学酿酒技术就来众创酒械

    想挣钱想创业的想法是非常好的,因为现在这个社会没有钱是万万不能的。那么,怎么样创业可以挣钱呢?对于返乡的民工而言,小编认为酿酒来卖是一条不错的出路,想学酿酒技术就来众创酒械。看着有钱人下海创业,越来越有钱,我们返乡的农民工兄弟姐妹就只能望洋
    发布时间:2018-04-14   点击次数:21

  • [公司新闻] 小型酿酒设备怎么样?小型酿酒设备特点介绍

      小型酿酒设备怎么样?这是很多朋友都想了解的问题。小型的酿酒设备因为操作方便而备受欢迎。下面小编为大家讲讲小型酿酒设备以及它的特点。  小型酿酒设备:  小型酿酒设备是以不锈钢为质料制成的储罐。和通俗的滚塑储罐对比,小型酿酒设备可以耐受更
    发布时间:2018-06-08   点击次数:33

  • [技术知识] 家用酿酒设备怎么样?家用酿酒设备的优点是什么?

      家用酿酒设备是酿酒设备的一种,其体型较小,结构较为简单合理,使用起来也比较方便,目前多用于宾馆、饭店、食堂等处。  家用酿酒设备是由节能蒸锅及与冷却器连接的造酒设备,酒精计、连接管路等组成的,其中冷却器内还有蒸馏板、接酒板,在接酒板的下
    发布时间:2018-07-13   点击次数:27

  • [公司新闻] 小型酿酒设备有什么作用?

    现在的农村和一些家庭都在尝试自己酿酒,所以会选择家庭用小型的酿酒设备。很多人对这种小型酿酒设备都不太了解,不知道究竟有什么用处。下面小编就为大家介绍一下小型酿酒设备。小型酿酒设备工作原
    发布时间:2018-06-08   点击次数:41

  • [技术知识] 如何选择到自己心仪的小型酿酒设备?小型酿酒设备选购要点

    如今的酿酒行业依旧如火如荼的发展着,使得许多人都成为了酿酒行业的大军中的一员。选择一套优质的小型酿酒设备,就是首先要考虑的问题。那么如何才能在琳琅满目的设备中选择到自己心仪的产品呢?佳宸建议您从酿酒设备的材质、类型、型号、品牌、售后来分析酿
    发布时间:2018-07-13   点击次数:23

  • [技术知识] 家用酿酒设备有何独特之处?家用酿酒设备优点

    家用酿酒设备是由节能蒸锅及与冷却器连接的造酒设备,酒精计、连接管路等组成的,其中冷却器内还有蒸馏板、接酒板,在接酒板的下方还有接酒槽;在冷却罐中的蒸馏板上方的外面通过加水管与冷酒器相通,接酒槽通过冷却罐的第一出酒管与冷酒器内的冷酒管相通,冷
    发布时间:2018-09-29   点击次数:30

  • [技术知识] 专业家用酿酒设备结构 家用酿酒设备功能

    家用酿酒设备由蒸锅、可调锅盖、导气管和冷却器组成,其主要功能在锅盖部分。锅盖内有多个夹层和多层阻隔,由预冷系统、过滤系统和回流系统,可自由控温,仪表显示。酒蒸气通过锅盖时,经多层阻隔、过滤、预冷后,温度逐步下降至80℃左右。这样就可以达到以
    发布时间:2018-11-02   点击次数:28

  • [行业新闻] 酿酒设备-开个农村酿酒作坊, 这5大市场你知道吗

    白酒的销售问题是困扰所有酿酒创业者的一个大问题,也是我们能否创业成功的关键,其实只要我们注意这几点,你会发现,农村酒市场巨大。1、红白喜事、婚庆寿宴、乔迁喜宴。以前的人办红白喜事时,为了面子,可能会选择品牌酒,但年代的年轻人越来越重视个性化
    发布时间:2018-11-02   点击次数:41

  • [技术知识] 黑米酿酒怎么样?众创分享黑米酿酒技术方法!!

    黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味香纯。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,营养丰富,黑米素为米中珍品,有“黑珍珠”、“药米”、“长寿米”等美誉。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素
    发布时间:2018-08-30   点击次数:13

  • [行业新闻] 想要自酿自饮如何选择酿酒设备?

    众所周知白酒市场前景广阔,从2016年中国白酒行业的销量看,达到1305.71万吨,同比增长2.1%,以1斤装计,有2611.42万瓶,人均1892.33瓶,可见中国爱好饮酒的人士众多
    发布时间:2018-08-24   点击次数:30

  • [行业新闻] 酿酒技术的分类?酿酒技术培训主要有哪些?

    自2014年李克强总理提出“大众创业,万众创新”之后,越来越多的人涌入到创业浪潮中,都希望在政策的扶持之下搭上创业致富这班顺风车。大众行业已日趋饱和,产品同质化现象越发严重,创业者们纷纷绞尽脑汁思考如何从大众行业中脱颖而出,如选
    发布时间:2018-10-26   点击次数:25

  • [行业新闻] 选择酿酒设备时我们需要考虑哪些问题呢?

    俗话说“一日之计在于晨,一年之计在于春”,2018年的第一个月也即将结束,对于许多计划现行的人,现在开始计划2018年的工作已经说不上早了,但是只要行动,永远是不算迟的。根据2017年白酒行业发布的数据报告显示,白酒行业已经处于回暖状态,2
    发布时间:2018-10-26   点击次数:26

  • [行业新闻] 春季适合酿的果酒有哪些?春季养生果酒酿酒步骤介绍

    “好酒知时节,春酿贵如金。”这是明清时期关于春酿的记载,立春之后,咋暖还寒之时,便是春酿第一坛的黄金时期,酿酒人在酿出的酒中,选出最好的一坛酒,预示祥瑞与新的一年的收成,有相当的纪念意义。春季适合酿的果酒有哪些呢?以及酿果酒时如何选择小型酿
    发布时间:2018-10-19   点击次数:17

  • [行业新闻] 小型酿酒设备厂家众创告诉你新买的酿酒设备操作时要注意什么?

      随着现在人们对散装纯粮酒的喜爱,许多懂酿酒的人瞄准了这块市场开始自己酿酒卖。由于散装酒所面对的消费群体有限,一般做散酒生意的朋友们更愿意以小作坊的形式经营,这种经营模式更省人力、财力、物力,以小作坊形式经营的酒厂因其销量有限,在规划生产
    发布时间:2018-04-12   点击次数:17

  • [行业新闻] 用白酒设备现蒸现卖都供不应求了 还要存酒吗?

    2018年,白酒价格一直在涨,茅台在涨、五粮液在涨……在这种背景下,我们一定要存点酒,为什么?君不见2018年春节期间,茅台的限价令出现在广大媒体和消费者的视线中,被炒得很热吗,可是,茅台限价令真的能限价吗?涨、涨、涨……,广大酿酒者
    发布时间:2018-08-30   点击次数:11

  • [行业新闻] 时间是最好的调酒师,也赋予老酒不可复制的特征

    做酒要想利润高,陈酿白酒很重要,为什么这样说呢?刚从酿酒设备流出的新酒经时间的沉淀后所带来的厚重感是新酒所不能比的。陈年白酒,酒色微黄、酒香扑鼻、口感醇厚、余香悠长,饮后让人心醉神迷、灵感倍生。对于这样的白酒,我们都心生敬畏,细细品尝,慢
    发布时间:2018-04-12   点击次数:9

  • [行业新闻] 酿酒新人常见问题,你不能不知的秘密,蒸酒设备应用篇

    蒸酒是酿酒过程中非常重要的一个环节,合理操作蒸酒设备很关键,用酿酒设备做酒时,需要注意哪些呢?蒸酒过程中,如何控制火力?答:用蒸汽酿酒设备蒸粮时,要求大火。蒸酒时要求大火烧开锅炉水,出酒后改用中火出酒,最后改用大火追尾。中火蒸酒可以提
    发布时间:2018-04-12   点击次数:10

  • [行业新闻] 【酿酒设备】用白酒酿酒设备蒸粮需要注意这些

    酿造白酒的时候都需要进行蒸粮,那么,究竟要怎么进行白酒酿酒设备蒸粮呢?这个过程中又有什么需要注意的?下面我们可以看看这几点:一、辅料的蒸煮。固态酿酒时,为增加粮食在蒸馏过程中的透气性,防止其黏结、板气,一般会加入稻壳、高粱壳、玉米芯等辅料
    发布时间:2018-04-12   点击次数:27

  • [行业新闻] 酿酒设备:是什么导致你酿的酒味道不对

    酿酒设备:是什么导致你酿的酒味道不对你知道吗?很多朋友酿酒之后都会遇到一个问题:降度之后酒的味道不对!是什么导致我们酿的酒味道不对呢?其实是因为加水降度后,酒中的微量元素发生变化,导致白酒水味重、口感差,那如何避免呢?一、低度酒打破白酒酸、
    发布时间:2018-04-12   点击次数:20

  • [行业新闻] 众创酿酒:为什么这个日子我们要小酌一杯

    清明节是一个纪念的节日,我们在清明节这天都会小酌一杯酒,为什么这个日子我们要喝酒呢?习俗清明节大约始于周代,距今已有2500多年的历史了,相传晋文公把寒食节的后一天定为清明节,而在隋唐之前,人们重寒食、轻清明,直到唐玄宗时,才将清明节扫墓
    发布时间:2018-08-24   点击次数:18

  • [行业新闻] 众创酿酒:酿酒过程中的温度掌控是非常关键的

    很多人酿酒酿的不好除了选用的设备和材料问题,还有一点是非常重要的,那就是发酵和蒸馏时候的温度。很多朋友都是因为这个原因导致酿的酒味道不好。所以:酿酒过程中的温度掌控是非常关键的从粮食发酵、小型酿酒设备蒸酒、陈酿,再到装瓶,温度的控制都是极
    发布时间:2018-04-12   点击次数:26

  • [行业新闻] 酒从酿酒设备流出后 请过滤处理

    酒从酿酒设备流出后,请过滤处理,因为不处理会导致酿的酒品质差。具体怎么处理下面小编会给大家进行详细的介绍。1、酒中的高级脂肪酸乙酯和高级醇。蒸馏后的白酒,大多酒精度在65% vol以上(指原度酒),一般不会产生浑浊。但温度在-10℃以
    发布时间:2018-04-12   点击次数:19

  • [行业新闻] 为什么要选择酿酒行业 有什么优势吗?

    为什么要选择酿酒行业有什么优势吗?小编认为以后的酿酒行业的发展前景还是很不错的,从接下来的五年白酒行业来看,并购主要集中在一线和二线品牌的扩张上,规模小、生产效率不高、品牌知名度低的小酒厂将逐步被品牌号召力强大的一线、二线品牌
    发布时间:2018-06-11   点击次数:84

  • [公司新闻] 怎么能分辨酿酒技术是不是真的呢?

    对于想创业又不敢投入太大的成本的创业者而言,学习酿酒技术是不错的出路。但是在现在酿酒市场的纷乱繁杂下,怎么能分辨酿酒技术是不是真的呢?小编为大家总结出以下几点供大家参考:一:看看酿酒设备的材质!(304不锈钢产品最佳.铝合金设
    发布时间:2018-06-08   点击次数:45

  • [行业新闻] 众创酿酒技术:为什么喝白酒?喝白酒有什么好处

      喝酒是一种氛围  你能想象一个酒场让一个不会说话的人搞的非常无趣和沉闷吗?如果喝酒的目的是为了喝醉,直接每人发一瓶,“吹”完散伙不就结束了吗?就没有必要费心劳神的选择饭店、确定人员、选择酒水,喝完还要安排活动……  看似小事,但是如果安
    发布时间:2018-09-12   点击次数:17

  • [行业新闻] 酷爱收藏各类美酒?不如自己动手酿造

      作为一个懂得品酒的人,你心目中的好酒会是怎样的?是不是应该喝起来既香且纯又带劲,口感爽滑得来还要回味甘甜?如果你正在试图寻找这样的好酒,众里寻它却难觅,不妨可以自己动手酿造五粮酒。五粮酒顾名思义,就是用五种粮食作为原料酿造出来的白酒。这
    发布时间:2018-09-20   点击次数:36

  • [公司新闻] 高粱酒对某些疾病的辅佐医治作用

      1、高粱酒与心血管病的防治  高粱酒中的原花色素,能够安稳构成各种膜的胶原纤维,能按捺组氨酸脱羧,避免生过多的组氨,降低血管壁的透性避免动脉硬化。别的,原花色素梗塞逝世的危险。据美国医学研讨会统计资料标明:喜爱饮用低度高粱酒的法国人、意
    发布时间:2018-09-12   点击次数:30

  • [行业新闻] 高粱酒可以保健?高粱酒有哪些作用?

      高粱酒,是百姓们最喜爱的白酒。俗语称:“好酒离不开红粮”,收割回来的高粱需要晒上几日,吸收足够的日光精华,方可酿出浓烈的好酒,再由庄稼户们手工分离出颗颗丰满的谷粒。而高粱的枝穗在晒干后会被农户们做成手工笤帚,用于家里打扫或在集市上进行出
    发布时间:2018-06-11   点击次数:25

  • [行业新闻] 众创酒械功能蒸馏设备发布会暨2016年度颁奖典礼隆重召开

    一本机械酒龙头全功能蒸馏设备发布会暨2016年度颁奖典礼,今天下午15点在广州永成大酒店富华苑厅隆重召开,来自全国各地的一本机械员工代表、加盟商代表及一本机械公司董事局成员、业界友人,齐聚一堂,携手庆祝一本机械18
    发布时间:2018-09-20   点击次数:11

  • [行业新闻] 酿酒技术的技术演变 以前是怎么酿酒的?

      说起酿酒技术,中国是世界上最早掌握酿酒技术的国家,大约在春秋战国时期就已经出现了酒。而最早具有文献记载的酿酒技术出现在唐朝,在唐宋时期的酿酒文献有《北山酒经》、《酒经》、《齐民要术》等等。在古时,酒的出现与农耕文明关系密切。古人将粮食等
    发布时间:2018-09-29   点击次数:43

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